Имбирный чай от простуды

имбирный чай от простудыИмбирный чай от простуды можно приготовить по-разному. Отличным средством будет даже просто заваренный имбирь, а чай, мед, лимон и специи усилят его действие.

Есть множество рецептов, очень вкусных и полезных. Но я пользуюсь такими, где не нужно кипятить ни имбирь, ни, тем более, чай.

Имбирь я завариваю отдельно. Мелко строгаю ножом или тру на терке. Затем перекладываю в термос, заливаю кипятком и оставляю так на полчаса.

Количество имбиря может быть разным. Иногда хочется, чтобы просто был имбирный аромат, тогда положу немного. Бывает, что захотелось чего-то просто жгучего, тогда кладу имбирь от души. Для тех, кто делает чай с имбирем впервые, советую на поллитра кипятка взять кусочек размером с крупную сливу. Если все же покажется, что это слишком крепко, то ведь всегда можно разбавить. Готовый настой процедить через ситечко.

Отдельно завариваю чай черный или зеленый. Мне больше нравится с черным, хотя зеленый чай сам по себе очень люблю. Но тут уж дело вкуса. Заварку делаю очень крепкой.

Никогда не держите заварку долго. Максимум пять минут, и процедите. Иначе чай будет продолжать завариваться, но при этом становиться не вкуснее, а будет терять свои полезные свойства и приобретать ненужную горечь.

Если в планах специи, то их я кладу в термос вместе с имбирем.

Лимон добавляю, когда делаю чай. Выжимаю из него сок, сюда же бросаю шкурку. Мед – когда все остынет градусов до 40.

Чай с имбирем и лимоном, который я делаю чаще всего

Заварить черный чай и имбирь так, как написала выше. Добавить лимон, немного позже мед. Пить можно в любом виде.

Такой чай просто сам по себе очень вкусный, от простуды тоже отлично помогает. Очень хорошо его пить и при кашле, и при насморке, и когда просто чувствуешь, что заболеваешь. А если где-то перемерзли, то для профилактики замечательное средство.

Еще рецепты

Если в имбирный чай добавить специи, то получается вообще убойное средство от простуды.

Несколько сочетаний для чая с имбирем от простуды:

  • Зеленый чай, имбирь, корица, гвоздика, лимон и мед. Гвоздики много не нужно, она моментально забивает все другие запахи.
  • Черный или зеленый чай, имбирь, красный перец, чуть-чуть, но лучше поострее, затем можно добавить мед, если хочется.
  • Черный или зеленый чай, имбирь, корица, кардамон

Все специи, в том числе и имбирь, лучше брать не в порошках. В порошке они такие же полезные, но чай получится мутным и некрасивым. Но если других вариантов нет, то пойдет и так.

Пейте на здоровье. И не только тогда, когда простуда уже началась. Это отличный чай для профилактики. Да еще и очень вкусный, бодрящий.

Разнообразьте свое чайное меню. Все виды чая очень полезны. Можно заваривать и травяные, и привычные черные и зеленые, и улуны, и пуэры, и белый с желтым. Пользу они все принесут обязательно.

Чай с имбирем, медом и специями, когда болезнь уже развилась.

Возьмите стакан молока, добавьте в него немного имбиря, в порошке или нарезанного, по щепотке красного перца и куркумы. Щепотка может быть разной, в зависимости от вашей переносимости ядреных специй.

Поставьте эту смесь на медленный огонь, доведите до кипения и пусть потомится пару минут. Напиток готов. Можно добавить в него мед. Если вас мучает кашель, прибавьте еще и немного сливочного масла, чтобы смягчить горло.

Почему так помогает от простуды имбирный чай

Ценность имбиря в его богатом составе. Это и витамины, и микроэлементы, обладающие противовирусными свойствами. Длинный список составляющих вряд ли нам интересен.

Но про эфирное масло, содержащееся в имбире, упомянуть стоит.

Эфирное масло имбиря обладает очень сильными бактерицидными свойствами. Поэтому имбирный чай будет полезным не только при простудных заболеваниях.

При добавлении в чай с имбирем лимона и меда, о пользе которых уж точно все наслышаны с детства, получается вкусная смесь с просто убойным лечебным действием

Простые ответы на наболевшие вопросы

Похожие записи

Дун Дин улун — это красиво

Шу Пуэр покорил мир за 50 лет

Интервью с Е.Солдатовым

Как приготовить воду для чая

Белый пуэр. Что это?

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки