Чабань (чайный столик, чайная доска) — неотъемлемая часть китайской чайной церемонии. Можно считать, что это сцена, на которой мастер дает чайное представление.
Чабань представляет собой столик с поддоном, в который стекает вода во время проведения церемонии. Столешница является крышкой для поддона. Для слива воды в ней сделаны прорези.
Чабань обычно украшена рисунками, инкрустациями и иероглифами и часто представляет собой настоящее произведение искусства.
Материалы для ее изготовления используются самые разные: дерево, мрамор, бамбук, керамика, фарфор, а в современных условиях еще и пластик.
Размеры также могут быть от маленьких, рассчитанных на двух человек, до больших для больших компаний.
Форма чабани может быть круглой, прямоугольной, квадратной, фигурной. Все зависит от фантазии мастера.
Главное здесь — сочетание внешней привлекательности и удобства.
Кстати, для мужских компаний углы чайного столика делались острыми, а для женских — закругленными. Хотя сегодня это правило вряд ли соблюдается.
При проведении чайной церемонии на чабани размещается вся посуда. Прорези в крышке позволяют подогревать посуду, просто поливая ее кипятком. Прямо на стол сливается вся лишняя вода.
Это удачное изобретение китайских мастеров позволяет провести церемонию, не беспокоясь о том, куда сливать воду, не вставая для этого из-за стола и полностью погрузиться в церемониальную процедуру.
Чабани могут быть как стационарными, так и переносными, которые можно взять с собой на природу или в поездку, чтобы пить и там чай со всеми удобствами, пусть даже это будет не изысканный китайский сорт, а чай из свежих трав или березовой чаги.
В специализированных магазинах сегодня можно купить чабани на самый разный вкус.
Можно такой чайный столик изготовить и самостоятельно. Тем более, что не предъявляется никаких особых требований к использованию материалов. Конечно, это забава для тех, кто любит и умеет мастерить своими руками. Чабань получится не намного дешевле, чем если приобрести ее в магазине. Но то, что Ваш чайный столик будет совершенно уникальным, придаст Вашему чаепитию дополнительное очарование.
Можно сделать чабань в виде просто коробки, устанавливаемой на столе, а можно и соорудить настоящий стол с ножками. Высота ножек может быть любой. Мне, например, понравилось бы поучаствовать в настоящей китайской чайной церемонии, но сидеть при этом по-европейски, на стуле.
Не лишним будет и предусмотреть в таком чайном столике и место для хранения чайных атрибутов.
Ну, и нужно упомянуть, что за чабанью нужно ухаживать, мыть ее и вытирать. Но если она сделана из китайских влаголюбивых пород дерева, то пересушивать ее тоже не стоит, она может треснуть.