Марокканский чай
Марокканский чай, как понятно из названия, придумали и пьют в Марокко. Но рецепт этот прижился и в Европе, и в России. У нас пользуется любовью похожий напиток. Просто сочетание мяты и зеленого чая оказалось настолько удачным, что подобный рецепт появлялся сам по себе. Но в Марокко этот напиток пользуется особой любовью и считается национальным. Пьют такой чай там постоянно, по любому поводу и без повода. В жарких странах вообще к напиткам и просто к воде отношение особое. А Марокко… →
Как сделать лимонад
Вопрос, как сделать лимонад, возникает обычно в летнюю жару. При этом хотелось бы, что напиток получился недорогим, а рецепт простым и быстрым. И лимонад тем и хорош, что делается легко и просто и в любых количествах. Домашний лимонад можно делать не только из лимона, но и из любых других ягод или фруктов. Хотя когда-то для лимонада действительно использовали именно лимонный сок. С тех пор многое изменилось, появились новые рецепты, а название сохранилось. И теперь так называют массу самых… →
Чай холодный с коньяком или ромом
Чай холодный с коньяком или ромом делается очень быстро и без добавления экзотических продуктов, спасет от жары, сыграет роль коктейля, если нагрянули гости. Для его приготовления нужны черный чай, сахар, ром или коньяк, лимон и простая газированная вода. Пропорции можно менять в зависимости от ситуации. Слабоалкогольный рецепт Заварить 500 мл крепкого черного чая, лучше хорошего китайского, добавить три столовые ложки сахара, выдавить сок половины лимона.и добавить 50-100 мл рома или… →
Чай с коньяком
Чай с коньяком описывается у Михаила Веллера в «Моем деле». Рецепт называется «Чай по-адмиральски». Здоровье для употребления такого чая требуется недюженное. Выглядит адмиральское чаепитие просто. На столе тонкие стаканы в серебряных подстаканниках, наполненные очень крепким горячим свежезаваренным сладким чаем с лимоном. Рядом — бутылка коньяка. Во время беседы чай отхлебывается и тут же доливается коньяком. И так после каждого глотка. Представляете, как постепенно повышается… →
Чай с коньяком и молоком
Чай с коньяком и молоком будет очень кстати, если кто-то заглянул к Вам на огонек ненадолго. Очень простой и в то же время неординарный рецепт напитка. Годится такой чай и для мужчины, и для женщины. Особенно он будет хорош зимой, если гости замерзли. Вскипятите поллитра молока, снимите его с огня, добавьте в молоко три ложки черного чая и накройте крышкой. Через пять минут процедите заваренный молочный чай, добавьте по вкусу сахар и коньяк. Количество коньяка может быть разным, но для… →