Чай Twinings (Твайнингс) мир знает давным-давно и с самой лучшей стороны. Пять лет назад эта старейшая английская чайная компания отметила свое трехсотлетие.
Именно компанию Twinings еще королева Виктория сделала официальным поставщиком чая ко Двору Ее Королевского Величества.
Основателем чайной компании в 1706 году был Томас Твайнинг, и до настоящего времени ею владеют и управляют его потомки. Сегодня глава фирмы- Стивен Твайнинг. Это уже десятое поколение династии.
Окончательно сделал эту марку знаменитой Эрл Грэй, который пьют до сих пор и в Англии, и во всем мире. Этот популярнейший вид выпускается и множеством других компаний, но тот самый, настоящий Эрл Грэй — это чай Twinings.
Все дело в том, что в свое время фирма не запатентовала ни состав смеси, ни название сорта. И если название вовсю используется другими производителями, то состав держится компанией в секрете, и все другие виды Эрл Грэй — это попытка приблизиться к оригиналу.
Кстати, и сейчас правящая в Британии королева Елизавета Вторая пьет чай Эрл Грэй, естественно, этой компании. И пьет она его с молоком, в соответствии с английскими традициями.
В настоящее время одной из достопримечательностей Лондона является фирменный магазин компании Twinings, который расположен в центре города. Это старейший чайный магазин Англии.
В одной из комнат магазина расположен музей фирмы.
Если будете в Лондоне, обязательно загляните туда. Это будет интересно.
Чай Twinings. Ассортимент
В ассортименте компании свыше трехсот сортов чая. Выпускаются как рассыпные чаи, так и пакетированные. Поскольку пакетированным чаям люди не очень доверяют (хотя пьют их в огромном количестве), нужно отметить, что, когда речь идет про чай Twinings, о негативном отношении можно забыть.
Среди огромного количества выпускаемых сортов — классические черный и зеленый чай, ароматизированные черный и зеленый, фруктовые и травяные чаи.
Очень интересно задуманы коллекции, состоящие из 25 чайных пакетиков разных сортов в одной упаковке.
Нет смысла описывать каждый сорт отдельно, их слишком много. Нужно просто пробовать те, что Вам встречаются, и выбрать наиболее понравившиеся.
Любой чай Twinings — это качественный напиток.