Всё про чай

Как вырастить чайный гриб с нуля дома

Я и сама в свое время задавалась вопросом, где взять и как вырастить чайный гриб. На самом деле все оказалось достаточно просто, только долго. Если не хочется возиться, то можно поспрашивать знакомых, возможно, что у кого-то чайный гриб уже есть и он с Вами поделится. Также можно воспользоваться и интернет-магазинами, в которых, как известно, есть все. Но можно вырастить чайный гриб совершенно самостоятельно, имея только чай, сахар и желательно яблочный уксус. И заняться этим стоит…

Как заваривать чай матэ

Прежде, чем рассказывать о том, как заваривать чай матэ, хочется вспомнить его историю. Ведь матэ— один из самых древних напитков на нашей планете. Похоже, что чай матэ появился даже раньше, чем китайский чай. Есть свидетельства, что индейцы употребляли его еще в седьмом тысячелетии до нашей эры. Появление этого напитка связывают с богами, которые однажды остановились на ночлег в очень бедной хижине. Хозяин этой хижины и его красавица-дочь накормили богов, не пожалев скудных остатков…

Березовый гриб чага. Лечение чагой.

Березовый гриб чага издавна применялся для лечения многих заболеваний, от обычной головной боли до гораздо более серьезных, трудно подлежащих излечению и сегодня. Но нужно понимать, что и в те времена были люди, которые пусть и не имели медицинского образования, но знания получали серьезные, накопленные, возможно, не одним поколением травников и лекарей. Поэтому не принимайте, пожалуйста, напечатанные ниже рецепты как руководство к самостоятельному действию. Обязательно…

Иван-чай после застолий

Иван-чай у меня есть, сама ферментировала, очень его люблю, но писала как-то больше все про его вкус, о том, как после бани хорош, а одно из самых главных свойств забыла. Наткнулась на коротенький ролик, и решила подтвердить, что да, после веселых застолий очень неплохо помогает. Если Вы вчера немного увлеклись со спиртным, бывает иногда, утром, как правило, жизнь совсем не радует. Попробуйте заварить иван-чай. Не надо в него ничего добавлять. Иван-чай прекрасно утоляет жажду и вымывает…

Синий чай. Клитория и улун.

Синий чай уже не такая уж и редкость в нашей стране, каким был до недавнего времени. Но, похоже, существует в информации о нем некоторая путаница. Буквально сегодня наткнулась в интернете на статью о синем чае, в которой были самым удивительным образом смешаны данные о двух чаях одновременно: о синем чае из Таиланда и бирюзовом (улуне, оолонге) китайском чае. Хотелось бы разделить эти два напитка. Синий чай, тот, что привозят из Таиланда, на самом деле и не чай даже, а цветки клитории…

Страница 8 из 16« Первая678910Последняя »
© 2018–. Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки