Турецкий чай производится на побережье Черного моря в Ризе. В мировой чайной культуре он не занял места, но в самой Турции уважаем и активно употребляется. Выращивать и производить чай в Турции стали в 1938 году в результате кризиса на кофейном рынке. В связи с резко поднявшимися ценами кофе стал практически недоступен, и этот напиток, пусть и низкого качества, стал ему заменой. Первая чайная фабрика была построена в 1947 году. Продукт готовится только из листьев, без типсов,… →
Зеленый чай с молоком вкусен, полезен и любим многими, кто его попробовал. Хотя иногда и возникают время от времени разговоры о его якобы вреде. Основаны такие слухи, скорее всего, на исследовании немецких ученых, обнаруживших, что молоко уничтожает все полезные свойства чая. При этом как-то обычно забывают, что в эксперименте участвовало всего полтора десятка человек, а из множества полезностей исчезала всего одна. Вряд ли кто теперь подскажет, какая. Польза Так что чай зеленый с… →
Как правильно заваривать зеленый чай, научиться несложно. Если речь, конечно, не идет о настоящей чайной церемонии. Несколько простых правил вам помогут. Для начала забудем, что мы заваривали чай в заварнике на сутки вперед. Этого вообще делать не нужно ни с каким чаем. Подготовка Воду для заваривания зеленого чая нужно взять чистую и мягкую. Кое-кому повезло, и поблизости есть родники с отличной водой. Но если нет, то можно воспользоваться для ее получения домашних фильтром или… →
Чай для похудения — это очень соблазнительно. Попиваешь себе чаек и худеешь, худеешь. И никаких тебе забот. Давайте посмотрим, насколько это возможно. Почитаем, что там написано на коробочках. И выясним, что в основном это мочегонные и слабительные средства. Забавляет то, что иногда вместо всем известного названия «сенна» стоит гораздо более редкое ее же наименование «александрийский лист». Для удобства все расфасовано в пакетики. Или, например, вот такое описание состава: лекарственные… →
Существует много полезных чайных рецептов, есть среди них и про чай для глаз. Очень просто и удобно и эффективно. Синяки и мешки под глазами быстро уменьшатся. Заварите крепкий настой, остудите его и пропитайте им ватные тампоны. Полежите минут десять, положив тампоны на закрытые глаза. Вместо заварки можно взять чай в пакетиках. Это еще проще. Обдайте пакетики кипятком, остудите и точно так же отдохните, положив их на свои уставшие закрытые глазки. Желательно, чтобы температура настоя… →