Чай Althaus (Альтхаус) — это коллекция из более, чем восьми десятков видов для ресторанов и чайных бутиков, созданная в Германии в городе Бремене. Ее создатель — один из ведущих немецких ти-тестеров Ральф Янеки, уже 18 лет работающий в чайной индустрии. Кроме чая, фирмой предлагаются оригинальные чайные аксессуары, стильная чайная посуда и баночки для хранения чайной заварки, разработанные известной дизайнерской студией в Нью-Йорке. Производство Для производства чая Althaus в Германию… →
Рецепт калмыцкого чая не один, есть разные его вариации. Тем и хорош, что можно сделать по своему вкусу. Ниже предлагаю несколько вариантов, выбирайте любой. Можно менять, дополнять, играть с пропорциями. В общем, простор для кулинарного творчества. Почему бы и не попробовать полезный напиток. Монгольский вариант рецепта калмыцкого чая Две-три столовые ложки растертого кирпичного чая залить литром холодной воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить один-два стакана молока… →
Чай Дилма (Dilmah) знаком абсолютно всем. Возможно, не все его пили, но он есть на чайных полках всех магазинов, и не заметить его просто невозможно. Это одна из немногочисленных чайных марок, чья продукция собирается, обрабатывается и фасуется на месте произрастания чайных кустов. И это существенный плюс в пользу продукции этого бренда. О компании Компания Dilmah существует с пятидесятых годов прошлого столетия. Начало ей положил Мерилл Дж.Фернандо. Теперь это уже чайная династия. Сыновья… →
Чай гибискус — это знакомый нам уже давно чай каркаде. Он называется так по имени цветка, из лепестков которого его делают. Еще название гибискуса — суданская роза. Божественный настой из нежных цветочных лепестков. Красиво, правда? И очень полезно. Правда, это не чай, если уж быть точным. К чайным кустам он никакого отношения не имеет. Да и про нежные цветочные лепестки — это не совсем точно. Используют цветочные чашечки, околоцветники. Когда сам цветок повянет, эта чашечка продолжает… →
Пью чай и думаю. Да, все, как положено, на любимом балконе и в кресле-качалке. Но даже не смотрю на восход, как бывает обычно, потому что мне стыдно. Стыдно за тех, что стали сегодня героями блогов. Как хорошо я придумала свою рубрику «Просто пью чай». Хоть есть где высказаться. А сказать хочется о визите наших вроде как политических деятелей к американскому послу. Ну стыдно же, господа! Или вам не стыдно? Я не такой уж патриот своего государства. Вернее, я из тех, кто считает, что Родина у нас… →