Зеленый чай с жасмином

Зеленый чай с жасмином — это потрясающее сочетание нежности и утонченности, он дарит телу здоровье, а душе покой и расслабление.

Его популярность не падает уже на протяжении многих столетий. И следующие поколения, пока растут чайные кусты и цветет жасмин, будут наслаждаться его изысканным вкусом и ароматом. Чай с жасмином никогда не выйдет из моды, потому что он по-настоящему вкусен, а любовь к нему не зависит ни от каких рекламных компаний.

Впрочем, это касается любого чая. Уже много столетий распространение этого напитка сопровождается бурными событиями и даже подвигами. Знаете, что такое чайный клипер?

Как делают жасминовый чай

Нам, как потребителям, не очень интересен технологический процесс изготовления этого чудесного напитка. Но вот о том, как чайные листья насыщаются жасминовым ароматом, можно поговорить.

Мы все знаем, как легко чай впитывает любые запахи. Этим и пользуются при изготовлении жасминового чая. Конечно, часто чайные листики, не жалея, просто пропитывают ароматизатором. Но это не тот чай, который удостаивается любви на всю жизнь.

А вот чай, получивший свой аромат от жасминовых лепестков, достоин самых лестных похвал и восторженных отзывов.

Он не так доступен, цена его довольно высока, но за это стоит платить.

При его производстве чайные листья смешивают с жасминовыми лепестками и оставляют так на некоторое время. Затем цветочные лепестки удаляют. Иногда этого не делают, но дополнительных свойств чай больше не приобретает, просто получается еще один сорт.

Заваривание зеленого чая с жасмином

Заваривается зеленый час с жасмином точно так же, как любой зеленый. Жасмин в этом плане ничего не меняет.

Заварка засыпается в нагретый чайник и заливается водой не очень горячей, около 85 градусов. Подробнее о правилах заваривания чая можно прочитать здесь.

Польза и вред зеленого чая с жасмином

В этом чае сочетаются тонизирующие свойства зеленого чая, содержащего большое количество кофеина, и успокаивающие свойства жасмина.

Польза зеленого чая описывается на каждом углу, наверное, не стоит повторяться. Тем более, что все утверждения можно брать на веру с долей скептицизма. Как говорится, слушайте себя. В конце концов речь идет не о лекарстве.

Но утверждают, что добавление в чай жасмина увеличивает его способность укреплять наши нервы и способствовать хорошему сну. И это действительно так, жасмин, доставляя нам наслаждение уже только своим ароматом, обладает прекрасными успокаивающими свойствами и, кроме этого, является сильным афродизиаком.

Еще одно свойство жасмина, актуальное в наше напряженное время — это способность снимать стресс и прогонять депрессию. Любители ароматерапии знают, насколько эффективным может быть аромат жасминового эфирного масла в самых разных ситуациях.

Вред от этого удивительного зеленого чая с жасмином тоже можно себе нанести, если забыть о чувстве меры. Все же в зеленом чае содержится приличное количество кофеина.

Сорта зеленого чая с жасмином

Обычно зеленый чай с жасмином представляет собой скрученные в различные формы чайные листики. Видов такого чая довольно много, все они очень вкусные и ароматные. Все не перечислишь, а выделять особо какое-то название нет смысла. Просто пробуйте разные, а любимый среди них обязательно найдется. Если вам нравится аромат жасмина, то любой жасминовый чай вас не разочарует ни в коем случае, независимо от названия. Конечно, при условии, что это будет не дешевая подделка с химическим запахом.