Чай с типсами. Загадочное слово. А это значит — самый качественный чай.
Чай с типсами — мы встречаем иногда такое выражение. Интуитивно понимая, что типсы — это хорошо, не все знают, что это такое на самом деле. А это означает, что перед вами чай высокого качества. Стоимость типсов во много раз выше стоимости обычного чайного листа. Типсы — это нераспустившиеся чайные почки. На вид они как бы покрыты серебристым пухом и именно отсюда мы получили название чайной категории «байховый». Бай хоа переводится — белая ресничка. Но почему-то сейчас практически… →
Зеленый чай для похудения. Правда или нет, что поможет?
Зеленый чай для похудения — еще одна очень популярная женская (и не только) тема. Но давайте опустимся на землю и посмотрим на вещи реально. Чудес не будет. Если кто-то ожидает, что, выпивая по шесть чашек зеленого чая в день, и при этом ничего не меняя в своей жизни, через месяц станет на10 килограмм легче, то им придется разочароваться. Но если Вы решили подойти к вопросу снижения веса серьезно и берете этот чудо-напиток себе в помощники в таком нелегком деле — это очень правильное… →
Турецкий чай. Вкус на любителя. Но экзотика — интересно попробовать.
Турецкий чай производится на побережье Черного моря в Ризе. В мировой чайной культуре он не занял места, но в самой Турции уважаем и активно употребляется. Выращивать и производить чай в Турции стали в 1938 году в результате кризиса на кофейном рынке. В связи с резко поднявшимися ценами кофе стал практически недоступен, и этот напиток, пусть и низкого качества, стал ему заменой. Первая чайная фабрика была построена в 1947 году. Продукт готовится только из листьев, без типсов, ферментируется и… →
Виды и сорта зеленого чая.
Виды и сорта зеленого чая можно описывать бесконечно, невозможно сказать, сколько их сегодня существует. Но тем не менее классификация существует. Интересно то, что в основе бесчисленного количества сортов лежит всего три разновидности чайного растения. Условия, в которых растут чайные растения, очень сильно влияют на качество чая. Это и высота расположения плантаций, и почва, и количество осадков, перепады дневных и ночных температур, какие растения цветут поблизости. Кроме этого,… →
Зеленый чай с молоком. Очень вкусно.
Зеленый чай с молоком вкусен, полезен и любим многими, кто его попробовал. Хотя иногда и возникают время от времени разговоры о его якобы вреде. Основаны такие слухи, скорее всего, на исследовании немецких ученых, обнаруживших, что молоко уничтожает все полезные свойства чая. При этом как-то обычно забывают, что в эксперименте участвовало всего полтора десятка человек, а из множества полезностей исчезала всего одна. Вряд ли кто теперь подскажет, какая. Польза Так что чай зеленый с… →