Этот гранатово-чайный коктейль со льдом на первый взгляд больше пригодится в летнюю жару. Но он обязательно будет уместен и в длинные новогодние каникулы.
В зимние месяцы всем нам очень не хватает витаминов. И эту нехватку не в состоянии ликвидировать магазинные фрукты и овощи, уже потерявшие в процессе хранения большую часть своей пользы.
Но среди бесполезных фруктово-овощных запасов есть исключения. Это не только цитрусовые, но и, к примеру, гранат. Гранат настолько насыщен разными полезностями, что преувеличить его пользу для нас просто невозможно.
И мы вполне можем использовать его для приготовления очень вкусного и очень полезного напитка, особенно для организма, утомленного длительными праздниками.
Все, что нам понадобится, это чайная заварка, плод граната, сахар и лед.
Приготовить гранатово-чайный коктейль можно тоже очень просто и быстро.
Завариваем крепкий черный чай, выжимаем сок из спелого граната и смешиваем их в равных долях. Затем добавляем сахар по вкусу. Если все это не просто смешать, а взбить миксером, то непостижимым образом вкус напитка становится еще лучше.
Готовый коктейль разливаем в бокалы и добавляем в них по паре кусочков льда. Бокалы подаем с соломинкой.
У этого коктейля очень красивый яркий цвет, поэтому в особых украшениях он не нуждается. Разве что края бокалов можно украсить сахарной полоской, имитирующей иней. Для этого край бокала снаружи смазываем лимонным соком, затем опускаем его в сахар. Чуть встряхнуть, чтобы плохо приставшие крупинки осыпались, и нарядный бокал готов к использованию.
Если смазать край бокала не лимонным, а гранатовым соком, то иней окрасится соответственно в гранатовый цвет.