Чай пуэр. Отзывы. Решила просто посмотреть по интернету отзывы на этот чай и подвести своего рода итог. Я сама пуэр очень люблю, но захотелось узнать мнение других.
Оказалось, что при первом знакомстве черный чай пуэр нравится не всем. Иногда здесь дело в качестве, просто людям не повезло. Но чаще играет роль специфический вкус напитка.
Мой первый отзыв на негозвучал бы как «Воняет рыбой». Возможно, это сравнение мне было навеяно встретившейся ранее фразой. Но вот именно так он мне и пах. Кстати, это признак плохого качества, мне с этим не повезло в первый раз. Я об этом тогда не знала.
Но я продолжала его пить, для похудения вообще-то. Для этой цели мы можем и не только рыбой пахнущее проглотить.
Не знаю, что двигало остальными продолжающими пробовать пуэр, наверное, тоже были какие-то причины.
Но и у меня, и у большинства продолжающих впечатление очень быстро изменилось. Запах превратился в аромат, а вкус стал очень богатым, что ли. Сложно придумывать сравнения. У разных сортов он разный. Даже у одного сорта он отличается.
Знаете, это как борщ у хозяйки. Продукты одинаковые, руки все те же, а борщ всегда чуточку другой.
Конечно, это непривычный поначалу напиток. И чаепитие по-русски с ним не устроишь. Это совершенно другое.
Есть на пуэр и отрицательные отзывы, но их мало. Звучат они примерно одинаково: «Как такое можно пить?»
Некоторым нравится сразу, и обычно это любовь уже навсегда.
Но большинство отзывов на чай пуэр описывает примерно такие стадии:
- Что-то странное и непонятное, иногда совершенно невкусное
- Надо же, интересный вкус, надо будет еще попробовать
- Странно, как это он не понравился мне раньше
- Обожаю пуэр
Вот такие происходят трансформации со временем. А уж когда немного начинаешь понимать, что, где и какой пуэр купить, то в него действительно влюбляешься.
Попробую дать несколько советов для новичков, которым пока ничего не говорит разглядывание листьев, названия фабрик и все остальное, чем они будут руководствоваться впоследствии.
Больше шансов приобрести качественный puer, если это большой блин, 357 грамм, а не маленькие таблетки на одну чашку.
Различные добавки в виде лаванды, женьшеня и прочего могут быть полезными, но, на мой взгляд, лучше покупать чистый puer, потому что добавки часто маскируют его плохое качество. А потом такие вот плохие отзывы.
Если тратиться на большой блин Вы пока не рискуете, действительно дороговато, то можно взять рассыпной пуэр из дорогих, но чуть-чуть. Или гнездо, оно поменьше и подешевле.
И еще я рекомендовала бы начать с шу пуэра. Возможно, потому что сама люблю его больше, чем шэн. Хотя сейчас возле меня стоит чашка с шеном. Но на полке еще лежит гнездо и большой блин шу.
Пишу сейчас и на самом деле удивляюсь. Неужели мне он не нравился сначала? А ведь было.
Попробуйте. И потом тоже напишете свои отзывы об этом замечательном пуэре. Тем более, что это один из самых полезных в мире напитков.
Но, конечно, есть и другие замечательные чаи, которые подарил нам Китай. Это и знаменитые улуны, и знакомый всем разнообразный зеленый чай. Все они заслуживают внимания, все нужно пробовать.