Хочу заступиться за копорский чай
Прочитала в интернете статью про иван-чай и его скандальную историю. Ссылку давать не буду, кто читал, тот эту статью запомнил. Остальных коротко ознакомлю. Надо признать, авторы довольно старательно поработали с документами и привели в пример немало официальных указов и распоряжений, опубликованных в девятнадцатом веке и направленных на искоренение производства копорского чая. Коротко перескажу статью. Сначала иван-чай упоминается очень нейтрально в ряду лекарственных растений, как… →
Термос для чая
Термос для чая — вещь очень полезная, и не только для рыбаков, охотников, дачников и туристов. Например, дома я завариваю в нем разные травяные чаи. Имбирный, шиповниковый, копорский настои получаются в термосе гораздо вкуснее, чем в любой другой посуде. Сегодня в продаже есть термосы на самые разные вкусы и потребности. Считается, что широкое горлышко — это для супа, для чая же лучше взять термос с узким. Но это дело вкуса, выбирайте, как вам удобнее. Единственное, на что влияет размер… →
Красный чай каркаде. Польза и вред.
Красный чай каркаде, вред и польза. О них можно и не знать, а просто наслаждаться вкусным напитком. Но почему бы и не поинтересоваться, что он нам может дать? Хотя бы потому, что еще древние медицинские трактаты называли чай каркаде «лекарством от всех болезней». И в настоящее время в странах, расположенных в тропиках, существуют громадные плантации гибискуса, или суданской розы, из лепестков которого и получается знаменитый чай каркаде. Гибискус — очень красивое растение семейства… →
Иван-чай, применение и противопоказания
Иван-чай благодаря своих лечебным свойствам находит довольно широкое применение в народной медицине и практически не имеет противопоказаний. Благодаря этому его можно использовать в домашних условиях самостоятельно как для дополнения к основному лечению или просто вместо обычного чая, не задумываясь ни о каких целебных свойствах. Как и когда собирать иван-чай, можно прочитать в этой статье, а как сделать из собранных листьев настоящий лечебный копорский чай, читайте здесь. А мы… →
Чайный гриб. Применение и противопоказания.
Чайный гриб находит самое широкое применение у наших женщин. Этот вкусный напиток оказался полезным не только для здоровья, но и как косметическое средство. Его уникальный состав позволяет иногда получить поразительные результаты. Чайный гриб нормализует обмен веществ, является мягким антибиотиком и антисептиком, заживляет раны, активизирует деятельность клеток, улучшает память. Главное, почему его выращивают, пожалуй, то, что он вкусен и замечательно утоляет жажду. Но отчего бы ни… →