Чага. Как заваривать правильно
Березовый гриб чага и сегодня охотно используется людьми, проводящими много времени в лесу и понимающими его пользу. Как заваривать чагу, они отлично знают. Конечно, в походных условиях все делается очень просто. Свежая чага натирается и просто бросается в кипяток. Получается чай, который и силы подкрепит, и пьется с удовольствием. Иногда используют даже не растертую в порошок чагу, а небольшие кусочки. Несмотря на то, что кипяток убивает часть полезных свойств чаги, такой чай все равно… →
Молокочай для похудения
Молокочай для похудения — один из самых легких вариантов снижения веса. Об этом говорит и личный опыт, и многочисленные отзывы в интернете. Он замечателен тем, что разгрузочный день на молокочае переносится очень легко, практически не ощущается голод и головокружение. Бывают, конечно, и исключения, но в основном все довольны. В первый же день можно потерять до двух килограмм. Конечно, не стоит обольщаться, что все это жир, на самом деле уходит много воды. Но даже через пару дней, если… →
Мои самые вкусные чаи
Решила рассказать про свои самые вкусные чаи. В зависимости от настроения, погоды, времени года пристрастия немного меняются, но сегодня список примерно такой. Как всегда, вне конкуренции — шу пуэр. Практически любой, лишь бы не ароматизированный. Исключение — пуэр в бамбуке. Хотя ароматизированным его можно назвать с большой натяжкой, свой запах он приобретает от обычных бамбуковых листьев, в которые завернут. И вот этот бамбуковый привкус я очень люблю. Это единственный пуэр из… →
Чашка чая
Чашка чая. Многотысячная история чая просто не могла обойтись без традиционной посуды для замечательного напитка, полностью раскрывающей его вкус и аромат. Чай впервые начали пить в Китае. И первая чайная посуда, конечно же, появилась именно там. Чашка для чая имела две формы: инь и янь. Чашка формы инь походила на современную пиалу: широкая, низкая, края пологие. Чашка янь — высокая, узкая, края прямые, по форме напоминает узкий стакан. Когда чай попал в Европу, где совершенно другие… →
Чай Хилтоп (Hilltop)
Чай Хилтоп (Hilltop) выпускается российской компанией «Максимум подарков» и ориентирован на сегмент подарочных чаев. И действительно, качество и разнообразие упаковки впечатляет. Здесь и шкатулки из дерева и жести, и керамические чайницы. Все очень красиво оформлено. Постоянно создаются новые коллекции и новые формы подарочных шкатулок. Внутри них различные виды чая: зеленые, черные, ароматизированные, улуны. Экзотических нетравяных чаев вроде мате, ройбуша и других не заметила. А вот… →