Чай с коньяком
Чай с коньяком описывается у Михаила Веллера в «Моем деле». Рецепт называется «Чай по-адмиральски». Здоровье для употребления такого чая требуется недюженное. Выглядит адмиральское чаепитие просто. На столе тонкие стаканы в серебряных подстаканниках, наполненные очень крепким горячим свежезаваренным сладким чаем с лимоном. Рядом — бутылка коньяка. Во время беседы чай отхлебывается и тут же доливается коньяком. И так после каждого глотка. Представляете, как постепенно повышается… →
Липовый чай
Липовый чай — уникальное средство от простуды, отеков, бессонницы и даже от лишнего веса. К тому же вкусный, ароматный, пьется с удовольствием. Еще в древности славяне почитали липу как дерево Богородицы, когда рождался ребенок, сжали липу, призванную оберегать его всю жизнь. Липу использовали в своих обрядах знахарки, ее дымом окуривали больных людей, помещения и скот. Еще липа считалась «сердечным деревом», ей приписывали свойство приносить в семью мир и согласие. В последнем можно не… →
Лапсанг Сушонг
Лапсанг Сушонг относится к красным чаям по китайской классификации, является одним из самых знаменитых его видов, пользуется большим спросом среди любителей чая. Прародителем лапсанга является чай Чжэн Шань Сяо Чжун с гор Уишань, который делали еще в начале семнадцатого века. Его отличительной особенностью являлось копчение на сосновых ветках, придававшее чаю смолистый запах. Иногда его так и называют «копченый» чай. Этот чай делается и в настоящее время, но его крайне мало, поэтому к… →
Успокаивающий чай
Успокаивающий чай станет настоящей палочкой-выручалочкой. Ведь очень часто наше неважное самочувствие вызвано просто усталостью и невозможностью расслабиться. Вечная нехватка времени, постоянный городской шум, стрессы на работе, телевизионный негатив. Наша жизнь все больше похожа на какую-то бесконечную гонку. Нам предлагаются разные способы привести свое состояние в норму: аутотренинги (а где взять время?), сеансы у психотерапевтов (где взять психотерапевта?), различные… →
Фанта в домашних условиях
Фанта в домашних условиях у нас, в отличие от заморской, делается легко и просто, а рецепт ее приготовления раздается всем желающим. И никаких коммерческих тайн. На вкус напиток не то, что не хуже, гораздо вкуснее. А главное, наша домашняя фанта точно полезнее. Как приготовить фанту в домашних условиях Все, что нужно для ее приготовления, это апельсины, сахар, лимонная кислота и вода, простая, а лучше газированная. Чистим четыре апельсина с толстой шкуркой. Затем заливаем шкурки литром… →