Майский чай
Майский чай, несмотря на то, что является массовым и не очень дорогим, уверенно можно отнести к категории вполне качественных напитков. Мы очень часто с недоверием относимся к нашим отечественным производителям. И надо сказать, что оснований к этому много. Но компания «Май», на мой взгляд, является одним из немногих исключений из этого правила. Хорошо представляет себя и компания «Орими Трейд» со своими чаями Гринфилд. Конечно, это мнение субъективное, возможно, кто-то с ним не… →
Чай Конфуций
Чай Конфуций уже достаточно распространен в наших магазинах. Во всяком случае, я его встречаю рядом с чаем Ахмад, Акбар, Липтон в обычных торговых точках. В интернете есть сайт чайной компании «Конфуций». К сожалению, там нет никаких сведений о ее создании, поставщиках и других данных, интересных покупателям. Похоже, на рынке она не так давно. Поправьте меня, если я ошибаюсь. Продукция компании знакомит массового потребителя, не посещающего специализированные чайные магазины, с… →
Белый пуэр
Белый пуэр вот прямо сейчас я пью, сидя за компьютером. Даже слабо ассоциируется с пуэрами. Уж очень отличается цветом, вкусом и ароматом от привычных шу и шэна. Сильно напоминает белый чай, только более концентрированный и яркий. Да и внешне похож. Те же белые почки. Когда покупала, был выбор между блином 357 грамм и рассыпным. Запахи были похожи. Пока выбрала рассыпной. Честно говоря, белый пуэр пью впервые, хотя стаж чаепития приличный. И не пожалела, что купила. Очень понравился. Сухой чай… →
Чай сенча
Сенча — это японский зеленый чай, составляющий основную массу производимого в стране чая. На вкус он заметно отличается от других видов. Его отличие обусловлено не только климатическими условиями, но и способом обработки. Обычно чайные листья после сбора прожариваются, сенча же подвергается пропариванию. После пропаривания листья скручивают в тоненькие полоски, похожие на иголки, так называемые «паучьи лапки». Для изготовления лучших сортов чая сенча используются листья чайных… →
Чай с корицей
Чай с корицей делается во множестве вариантов. Изумительный запах корицы делает особенными все блюда и напитки. Чай с корицей не исключение. Удивительный вкус. А ведь он еще и очень полезен. Корица обладает великолепными оздоровительными свойствами, а в сочетании с полезными свойствами чая напиток получается исключительный. Корица препятствует тромбообразованию, нормализует уровень сахара в крови, снижает холестерин, активизирует мозговую деятельность, обладает согревающим… →