Как варить пуэр, разные люди расскажут немного по-разному, да и Ваш собственный рецепт варки пуэра будет точно так же чуть-чуть отличаться от других. Каждый новый сорт пуэра повлечет за собой какие-то изменения в количестве и времени заварки. Да и у разных людей вкусы тоже различаются. Так что как правильно варить пуэр, Вы тоже расскажете чуть по-другому через какое-то время. Но некоторые общие правила, от которых можно отталкиваться новичку, существуют. Подготовка Для начала можно взять… →
Брусничный чай традиционно использовался как лечебный напиток. В этом качестве применяются и листья, и ягоды. Надо сказать, что это довольно сильное средство. Листья брусники собирают весной, сразу же, как сойдет снег. Если упустить этот момент, то высушить листья будет невозможно, они будут просто чернеть и терять лечебные свойства. Полезные свойства брусники Применяют листья для лечения болезней почек и мочевыводящих путей. Одно из самых распространенных заболеваний у женщин –… →
Морс из брусники наши предки делали всегда. Повсюду, где росла эта ягода, почти круглый год пили этот вкусный и очень полезный напиток. Он не только утоляет жажду и дает нам массу полезных веществ, но еще и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, почки, укрепляет иммунитет, ускоряет выздоровление при простудах. Как приготовить морс из брусники Существует много рецептов приготовления этого напитка. Вот несколько из них. Отжать из брусники сок, оставшуюся массу залить… →
Чай с шиповником — прекрасный витаминный напиток в зимнее время. К сожалению, многие заваривают его так, что в результате он получается практически бесполезным. А ведь в его плодах масса полезных веществ, которые обладают лечебным действием. Это почти лекарство. В отличие от многих лекарственных чаев, чай с шиповником еще и очень вкусен, и его с удовольствием пьют и взрослые, и дети. Свойства чая с шиповником Укрепляет иммунитет Снижает вероятность подхватить грипп или… →
Пуэр Спящий Купол — это изначально был пуэр, спрессованный в виде полусферы, что символизировало крепкую власть и общественное положение. Сегодня в продаже предлагают зеленый (шен) пуэр, прессованный в той же форме, что и в древности и под этим же названием, Спящий Купол. Для его изготовления используют чайные листья, собранные летом со старых деревьев. Выдерживается он не менее года. Наиболее качественным считается чай пятилетней выдержки. Для справки, при выдержке чай продолжает… →