Пуэр с молоком и медом
Прежде, чем заваривать пуэр, его нужно промыть и слегка распарить. Для этого заливаем заварку кипятком и тут же воду выливаем. Делаем так один или два раза. На одну порцию достаточно взять 150 мл молока и чайную ложку пуэра. Поставьте молоки на огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь. Бросьте заварку пуэра в молоко и дайте ему как бы потомиться минут пять. Если Вам нравится вкус имбиря, добавьте и его. Можно взять как уже готовый в порошке, там и чуть-чуть настрогать от корня. Для начала… →
Как пить чай
Как пить чай? Зависит от того, что Вы хотите от него получить. Можно на бегу. А можно попробовать открыть в чае его необыкновенные свойства очищать тело и душу. И тогда понимаешь, что чай — это поэзия. Только не из слов, а из вкуса, аромата и, самое главное, послевкусия. Послушайте — и Вы услышите. Чаепитие — это своего рода медитация. Попробуйте сесть с чашечкой чая в месте, где Вас никто не видит и не слышит. И просто пейте, вслушиваясь, если можно так сказать, в каждый глоток. Почувствуйте… →
Чай и характер. Скажи мне, какой чай ты пьешь
Говорят, чай и характер человека, его пьющего, взаимосвязаны. Наверное, в этом что-то есть. Посмотрите, может быть, Вы узнаете себя в этих чайных приметах. А может быть, Вы сможете лучше понять кого-то из своих знакомых, с кем у Вас не очень складываются отношения. Ну, или просто чуть-чуть развлечетесь. 1.Любители зеленого чая уравновешены, надежны и верны. Вспышки гнева или безудержной радости им чужды. Они придают значение различным мелочам и стараются все делать так, как предписано… →
Чай пуэр. Отзывы.
Чай пуэр. Отзывы. Решила просто посмотреть по интернету отзывы на этот чай и подвести своего рода итог. Я сама пуэр очень люблю, но захотелось узнать мнение других. Оказалось, что при первом знакомстве черный чай пуэр нравится не всем. Иногда здесь дело в качестве, просто людям не повезло. Но чаще играет роль специфический вкус напитка. Мой первый отзыв на негозвучал бы как «Воняет рыбой». Возможно, это сравнение мне было навеяно встретившейся ранее фразой. Но вот именно так он мне и пах.... →
Чайное дерево в домашних условиях
Чайное дерево, на котором растут чайные листья, вполне можно вырастить на своем подоконнике. Это очень красивое растение с белыми цветами и нежным ароматом К тому же у вас появится возможность попробовать, что такое настоящий белый чай. Ведь по легенде впервые чай так и получился из листьев, упавших в котелок, висевший над огнем. Так и у нас есть возможность почувствовать себя тем самым императором, оказавшимся первым в мире дегустатором чая. Конечно, качество чайных листьев очень сильно… →