Синий чай из Тайланда
Синий чай из Тайланда — это новинка у нас. Где можно его приобрести, я так и не нашла. Только через интернет. Или поехать за синим чаем в Тайланд самому. Это даже и не чай, а скорее травяной настой из цветов и листьев клитории, вида тайской орхидеи, еще называемой мотыльковым горошком. Полезные свойства Очищает кровь Ускоряет рост волос, препятствует их выпадению и появлению седины Улучшает зрение, очищая сосуды глаз. Что лично меня очень привлекает Как заваривать синий чай из… →
Чайный гриб. Как ухаживать и как применять.
Чайный гриб. Приготовление и применение этого вкусного лечебного напитка известно в России очень давно. Кое-кто помнит те времена, когда в домах на многих подоконниках стояли банки с этим странным чайным грибом. И взрослые, и дети с удовольствием пили этот напиток, не очень-то и задумываясь о его пользе. Скорее потому, что вкусно. Потом как-то с появлением в магазинах огромного количества напитков на все вкусы чайный гриб стал исчезать. Но, похоже, все возвращается на место. Люди стали… →
Чай с лимоном и его польза
Чай с лимоном. Одно из самых первых средств, призываемых на помощь при простуде. Кладовая витамина С. Думаете, это вся польза от чая с лимоном? Вовсе нет. Оказывается, лимон еще и укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь, нормализует обмен веществ, повышает иммунитет. Как и вокруг всякого продукта, вокруг чая с ломтиками лимона тоже появились слухи о том, что это вредно. Ну вот про что еще не говорят? И не найдешь. Согласно слухам, лимон впитывает в себя вредные вещества из чая. Хочется… →
Что приготовить к чаю. Чтобы быстро и вкусно.
Что приготовить к чаю? Ну, хотя бы вот этот пирог с земляникой. Вместо земляники можно взять и любые другие ягоды, которые вы любите и есть сейчас в доме. Возьмите грамм 600 дрожжевого теста. Если хотите, сделайте сами, домашнее тесто, конечно, вкуснее. Ну, а если нет времени, то можно обойтись и готовым магазинным. Для начинки понадобится два стакана земляники или каких-то других ягод, два яйца, полтора стакана сметаны, две чайные ложки сахара, две столовые ложки молотых сухарей. И один желток… →
Чай с молоком. Польза и вред. А нужно ли спорить?
Чай с молоком. Польза и вред. Смешивать или не смешивать. Есть как активные сторонники, так и вполне убежденные противники употребления чая с молоком. Давайте попробуем разложить все доводы за и против по полочкам. Изменение вкуса Поклонники хорошего чая утверждают, что это просто варварство — уничтожать вкус и аромат чайных листьев, это значит просто портить чай, смешивая его с молоком. Сторонники возражают, что это вкусно. По-моему, совершенно бессмысленный спор. Кому что нравится.... →