Всё про чай

Замороженный чай — новинка этой осени

Обнаружила в интернете сообщение о чайной новинке в виде замороженного концентрата. Представила новую продукцию американская компания Old Orchard Brands. Эта компания существует с 1985 года и специализируется на выпуске соков, в том числе и замороженных. И вот теперь решила обратиться к чаю, выпустив замороженный чайный концентрат. Пока производится два вкуса: сладкий черный чай и сладкий чай с лимонадом в равных пропорциях: половина чая, половина лимонада. Напиток упакован в банки…

Кенийский чай

Кенийский чай в России известен очень мало. Да и в тех случаях, когда удается где-то его встретить, он представлен в мелколистовом или гранулированном виде. Но даже такой никого не оставляет равнодушным и становится одним из самых любимых. Сложно описывать вкусы и ароматы напитков. И если в описаниях других видов чая встречаются сравнения с цветами, карамелью, фруктами и множеством других запахов, то я ни разу не увидела, чтобы кому-то удалось описать кению. Кенийский чай имеет аромат,…

Чай с малиной

Чай с малиной в представлениях не нуждается. Кого из нас не поили ароматным напитком, когда мы простужались? Это было очень вкусное и действенное лекарство. В состав малины входят необходимые нам витамины, калий, кальций, магний, фосфор, медь, железо. Содержит она и пурины, противопоказанные людям, у которых нарушен обмен мочевой кислоты. Но их в ней немного. Поэтому даже при подагре вполне можно позволить себе немного вкусных и полезных ягод. Малина обладает потогонным действием. При…

Чай со слоном

Чай со слоном отлично помнит наше старшее поколение. Сегодня очень трудно представить, что и чайного рынка в общем-то не существовало. Но был этот чай со слоном. Впрочем, в магазинах он бывал далеко не всегда, чаще надо было его «доставать». Чайная история России очень интересна, она началась еще в семнадцатом веке, но мы начнем именно с появления индийского чая со слоном. Это произошло, когда окончательно ухудшилось качество грузинского чая в конце шестидесятых годов. И климат Грузии не…

Чай с фенхелем

Чай с фенхелем стал в последнее время очень популярным во многом благодаря зарубежным производителям лечебных чаев. Но фенхель вполне заслужил эту популярность. Фенхель— очень полезное лекарственное растение. Он очень похож на укроп, хотя это другое растение. Но у нас растет под названием укроп аптечный, в отличие от огородного укропа, который называется укроп пахучий. Запах этого растения напоминает немножно запах аниса. Для чая используются семена. Мы немного знакомы с этим…

Страница 2 из 812345Последняя »
© 2018–. Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки