Гонконгский университет много занимается исследованиями влияния чая на человеческий организм. Уже не раз писалось о благотворных эффектах этого напитка. До сих пор речь шла о профилактике онкологических заболеваний и улучшении работы сердечно-сосудистой системы. На этот раз вышла статья университетских ученых о связи между употреблением зеленого чая и развитием остеопороза и улучшением состояния костной ткани. Опыты проводились с крысами. У нах были взяты клетки, формирующие… →
Чай с фенхелем стал в последнее время очень популярным во многом благодаря зарубежным производителям лечебных чаев. Но фенхель вполне заслужил эту популярность. Фенхель — очень полезное лекарственное растение. Он очень похож на укроп, хотя это другое растение. Но у нас растет под названием укроп аптечный, в отличие от огородного укропа, который называется укроп пахучий. Запах этого растения напоминает немножно запах аниса. Для чая используются семена. Мы немного знакомы с этим… →
Чай мочегонный стал очень популярным как помощник в снижении веса. Хотя в народной медицине он использовался всегда, но совсем для других целей. Да, действительно, в результате приема мочегонного чая вес снижается. И несмотря на то, что все понимают, что в основном это происходит не за счет расщепления жиров, магический минус на весах заставляет об этом не думать. А напрасно. Если пить мочегонный чай постоянно, не имея к этому показаний, то можно очень серьезно навредить своему кишечнику.... →
Имбирный лимонад готовится просто, отлично утоляет жажду, содержит большое количество полезных веществ, годится на каждый день и для праздничного стола. Все, что нам нужно, это кусочек имбирного корня, лимон, мед и вода. Качество воды всегда имеет значение, не только, когда мы завариваем чай. На приготовление литра имбирного лимонада возьмем кусочек имбиря размером с небольшую сливу. Кожицу нужно срезать очень тоненько, я вообще ее соскребаю, как с молодой картошки. Затем натираем на… →
Чай с мелиссой хорош в любую погоду, просто так и с медом или сахаром. Мелисса, или лимонная мята, одно из самых распространенных растений, добавляемых в чай. Он годится для того, чтобы вечером расслабиться после тяжелого дня и для посиделок с булочками, плюшками и конфетами в кругу друзей. Его с удовольствием пьют и взрослые, и дети. Свежий с лимонной ноткой напиток можно пить просто так, для удовольствия, а польза для здоровья будет просто своеобразным побочным эффектом такого вкусного… →